Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2022 yılı Mayıs ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı. Ülkemizde tavuk eti üretimi 199 bin 900 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,59 milyar adet olarak gerçekleşti.

Tavuk eti üretimi 199 bin 900 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,59 milyar adet olarak gerçekleşti
Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre kesilen tavuk sayısı %12,3, tavuk eti üretimi %11,6, hindi eti üretimi %1,7 ve tavuk yumurtası üretimi %1 arttı. Ocak-Mayıs döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre kesilen tavuk sayısı %12,7, hindi eti üretimi %9,6, tavuk eti üretimi %9,3 artarken; tavuk yumurtası üretimi %0,2 azaldı.
Bir önceki ay 199 bin 200 ton olan tavuk eti üretimi Mayıs ayında %0,4 artarak 199 bin 900 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 588 milyon 134 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında %0,2 artarak 1 milyar 590 milyon 600 bin adet oldu.

AÇIKLAMALAR
Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.