Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2022 yılı Ağustos ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı. Ülkemizde tavuk eti üretimi 215 bin 865 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,68 milyar adet olarak gerçekleşti.

Tavuk eti üretimi 215 bin 865 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,68 milyar adet olarak gerçekleşti
Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre hindi eti üretimi %15,7, tavuk eti üretimi %12,1, kesilen tavuk sayısı %11 ve tavuk yumurtası üretimi %5,1 arttı. Ocak-Ağustos döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre kesilen tavuk sayısı %12,8, tavuk eti üretimi %11, hindi eti üretimi %10,8 ve tavuk yumurtası üretimi %1,2 arttı.
Bir önceki ay 188 bin 613 ton olan tavuk eti üretimi Ağustos ayında %14,4 artarak 215 bin 865 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 567 milyon 430 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında %7,5 artarak 1 milyar 684 milyon 858 bin adet oldu.
_______________
AÇIKLAMALAR
Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.