Türkiye İstatistik Kurumu, Aralık 2022'ye ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı. Ülkemizde tavuk eti üretimi 201 bin 123 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,75 milyar adet olarak gerçekleşti.

Tavuk eti üretimi 201 bin 123 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,75 milyar adet olarak gerçekleşti
Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %4,3 artarken; tavuk eti üretimi %2,7, kesilen tavuk sayısı %5,1 ve hindi eti üretimi %19,4 azaldı. Ocak-Aralık döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre kesilen tavuk sayısı %8,4, tavuk eti üretimi %7,7, hindi eti üretimi %4,6 ve tavuk yumurtası üretimi %2,6 arttı.
Bir önceki ay 200 bin 77 ton olan tavuk eti üretimi Aralık ayında %0,5 artarak 201 bin 123 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 736 milyon 724 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Aralık ayında %0,5 artarak 1 milyar 745 milyon 979 bin adet oldu.
________________                                                                                                                                                                                           
AÇIKLAMALAR

Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.