Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK),2020 Eylül dönemi süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı.
Ticari süt işletmelerince Eylül ayında 772 bin 552 ton inek sütü toplandı
Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre toplanan inek sütü miktarı %5,7 arttı, Ocak-Eylül döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %4 arttı.
Eylül ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,5, protein oranı ise ortalama %3,2 olarak tespit edildi.
Toplanan inek sütü ve değişim oranları, Eylül 2020 (Ton)

Toplanan inek sütü, Eylül 2020

