Antalya Valiliği'nin başlattığı "Coğrafi İşaret Seferberliği", ilin 19 ilçesinde adeta bir kültürel ve ekonomik uyanışa dönüştü. Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen bu kapsamlı çalışma, yerel değerleri koruyarak Antalya'nın üretim kültürünü küresel bir marka haline getirmeyi hedefliyor.

Kumluca'dan Dört Yıldızlı Çıkış

Seferberliğin son durağı Kumluca oldu ve ilçenin kimliğiyle özdeşleşmiş dört değerli ürün, coğrafi işaret tescili için resmen kayıtlara geçirildi. Kumluca'nın mutfak kültürünün ve el işçiliğinin nadide örnekleri olan bu ürünler şunlar:

· Kumluca Beydağı Fasulyesi Yemeği
· Kumluca İnce Patlıcan Yemeği
· Kumluca Urgan Fasulyesi Yemeği
· Kumluca Gardıç Bıçağı

Bu dört ürün, artık sadece birer lezzet veya el emeği olmanın ötesinde, Kumluca'nın tanınırlığını artıracak ve ekonomisine değer katacak resmi markalar haline geliyor.

Protokol ve Üreticiler Tek Yürek

Kumluca Kaymakamı Bahadır Güneş, Kumluca Belediye Başkanı Mesut Avcıoğlu, İl Müdür Yardımcısı Serbülent Ünal, Kumluca İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsa Akşit'in yanı sıra kurum temsilcileri ve üreticilerin katıldığı tanıtım programı, bu çalışmanın sadece bir tescilden ibaret olmadığını gösterdi. Toplantı, kurumsal iş birliğinin, yerel kalkınma azminin ve kültürel mirasa sahip çıkma kararlılığının güçlü bir sinyalini verdi.

Stratejik Adım: Coğrafi İşaretin Gücü

Coğrafi işaret tescili, yerel ürünler için kritik bir kalkan ve küresel bir sıçrama tahtası işlevi görüyor. Bu sistem;

· Üreticiyi ve haklarını korur,
· Ürünün piyasa değerini ve tercih edilirliğini artırır,
· Taklit ve haksız rekabetin önüne geçer,
· Yöresel kültürü ve geleneksel bilgiyi nesillere taşır,
· Şehirlerin gastronomik ve kültürel kimliğini güçlendirir.

Vali Şahin Liderliğinde Büyük Vizyon

Antalya Valisi Hulusi Şahin önderliğinde başlatılan bu seferberlik, Antalya'nın her bir ilçesinin saklı kalmış değerlerini dünya sahnesine taşımayı amaçlayan büyük bir vizyonun parçası. Kumluca'da açılan bu yeni sayfa, Antalya'nın sahip olduğu benzersiz coğrafi işaret potansiyelini ekonomiye kazandırmak için atılmış somut bir adım oldu.

Antalya'nın Yerel Değerleri Artık Dünya Markası Olma Yolunda

Kumluca'daki bu tarihi buluşma, Antalya'nın coğrafi işaret stratejisinde bir dönüm noktasıdır. İlçelerin özgün ürünleri, bundan sonra daha güçlü bir şekilde korunacak, tanıtılacak ve en önemlisi, hak ettikleri ekonomik değere kavuşacak. Antalya, coğrafi işaretlerle, sadece Türkiye'nin değil, dünyanın gastronomi ve kültür haritasında çok daha güçlü bir şekilde yer alacak.

Mehmet ALPTEKİN / KUMLUCA