Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yapılan açıklamaya göre, ülkemizde tavuk eti üretimi 241 bin 782 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,53 milyar adet olarak gerçekleşmiştir.

Tavuk eti üretimi 241 bin 782 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,53 milyar adet olarak gerçekleşti

Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %13,5 azaldı, kesilen tavuk sayısı %8,8 arttı, tavuk eti üretimi %11,7 arttı. Ocak-Mayıs döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %10,5 azaldı, kesilen tavuk sayısı %11,0 arttı, tavuk eti üretimi %14,1 arttı.

Bir önceki ay 237 bin 567 ton olan tavuk eti üretimi Mayıs ayında %1,8 oranında artarak 241 bin 782 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 551 milyon 765 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında %1,6 oranında azalarak 1 milyar 526 milyon 665 bin adet oldu.

AÇIKLAMALAR

Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.