Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2022 yılı Şubat ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı. Ülkemizde tavuk eti üretimi 180 bin 53 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,56 milyar adet olarak gerçekleşti

Tavuk eti üretimi 180 bin 53 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,56 milyar adet olarak gerçekleşti
Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre kesilen tavuk sayısı %15,3, tavuk eti üretimi %13,4, hindi eti üretimi %5,2  ve tavuk yumurtası üretimi %0,2 arttı. Ocak-Şubat döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre kesilen tavuk sayısı %15,5, hindi eti üretimi %15,2, tavuk eti üretimi %14,3 artarken; tavuk yumurtası üretimi %0,7 azaldı.
Bir önceki ay 199 bin 454 ton olan tavuk eti üretimi Şubat ayında %9,7 azalarak 180 bin 53 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 672 milyon 232 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Şubat ayında %7 azalarak 1 milyar 555 milyon 418 bin adet oldu.

AÇIKLAMALAR
Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.